题名 责任者 出版社 索书号
中国滋味:盐与文明 王仁湘, 张征雁著 辽宁人民出版社 TS364-092/123
说盐与用盐:食盐知识与生活用盐经验 夏建军编著 人民军医出版社 TS364/113