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题名/责任者:

开家赚钱的餐厅:餐厅经营管理从入门到精通/新手创新创业项目组编写

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2019

ISBN及定价:

978-7-122-33125-0/CNY58.00

载体形态项:

230页:图;24cm

其它题名:

餐厅经营管理从入门到精通

丛编项:

新手创新创业开店指南系列

团体责任者:

新手创新创业项目组 编写

学科主题:

餐馆-经营管理

中图法分类号:

F719.3

提要文摘附注:

开家餐厅, 投资小, 见效快! 创业开餐厅是一个不错的选择, 餐厅是一种适合年轻人投资经营的小型精品店, 投资回报率较高。《开家赚钱的餐厅--餐厅经营管理从入门到精通》一书就是在这个投资小、见效快的基础上, 把开家餐厅的方方面面系统整理出来给新手创业者提供参考, 帮助新手分析解决在经营前后遇到的各类问题, 让他们迅速从入门到精通, 在短期内拥有一家属于自己的、风格独特的餐厅。

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