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题名/责任者:

受用一生的餐桌礼仪/(日) 小仓朋子著 食帖番组译

出版发行项:

北京:中信出版集团,2019

ISBN及定价:

978-7-5217-0329-0 精装/CNY68.00

载体形态项:

134页:彩图;24cm

并列正题名:

Table manners always benefit you

个人责任者:

小仓朋子 著

个人次要责任者:

何丹霓 绘

团体次要责任者:

食帖番组 译

学科主题:

饮食-礼仪-基本知识-世界

中图法分类号:

K891.25

一般附注:

食帖

提要文摘附注:

本书内容由以下5个部分构成, 详细讲述了中日西各种料理的正确吃法以及餐桌礼仪, 同时对形成不同餐桌礼仪的文化背景也进行了说明。内容涵盖: 小仓朋子的七大餐桌礼仪原则 (通用于各国)、日本餐桌礼仪、中国餐桌礼仪、西方餐桌礼仪、饮品的餐桌礼仪。

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