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题名/责任者:

一碗福州/流浪的红舞鞋，吃遍福州马语著

出版发行项:

福州:福建美术出版社,2017.03

ISBN及定价:

978-7-5393-3636-7/CNY68.00

载体形态项:

194页:彩图，彩照;23cm

个人责任者:

流浪的红舞鞋 著

个人责任者:

吃遍福州马语 著

学科主题:

饮食-文化-福州

中图法分类号:

TS971.257.1

提要文摘附注:

本书由福州资深美食达人吃遍福州马语及福州晚报资深美食记者流浪的红舞鞋撰写，讲述代表福州的35个城市领路人与美食之间的美好关系，他们中有传统的美食匠人，有一线明星，有知名企业家，有奥运冠军，等等。

使用对象附注:

本书适用于大众读者

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