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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:47

题名/责任者:
南食记:长沙味道/巴陵著
出版发行项:
北京:团结出版社,2020
ISBN及定价:
978-7-5126-7693-0/CNY29.00
载体形态项:
106页;21cm
其它题名:
长沙味道
丛编项:
人文美食书系
个人责任者:
巴陵
学科主题:
饮食-文化-长沙市
中图法分类号:
TS971.2
提要文摘附注:
本书主要以长沙美食为载体,记录作者寻访美食故乡的亲身经历、记忆中的故事与食味。讲述蕴藏在时光深处的老味道,具有代表性、独具长沙地方特色的中华传统美食,及其历史典故、人文情怀。展现中国传统饮食文化的魅力,连接人们与大自然的亲密接触,承载人们对生活的深情告白。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/7701.2 72374005   自然科学第二书库(7F)     可借 自然科学第二书库(7F)
TS971.2/7701.2 72374006   自然科学第二书库(7F)     可借 自然科学第二书库(7F)
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