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题名/责任者:

舌尖上的英语/创想外语研发团队编著

出版发行项:

北京:中国纺织出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-5180-1203-9/CNY29.80

载体形态项:

338页;21cm

团体责任者:

创想外语研发团队 编著

学科主题:

饮食-文化-英语

中图法分类号:

TS971.2

提要文摘附注:

本书内容基本涵盖美食烹饪的各个环节，包括欧美各大菜式、韩日菜式等各大国外菜式美食英语用语。全书分为9部分，共47个话题，具体包括饮食习惯、购买食物原料及厨具、美国美食、英伦风味、意式美味、法国情调、日本料理、韩式料理、开始用餐。

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