MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:43
- 题名/责任者:
- 简餐有格调/(日) 山本优莉著 马庆春译
- 出版发行项:
- 海口:南海出版公司,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5442-9394-5/CNY39.80
- 载体形态项:
- 95页:彩图;26cm
- 个人责任者:
- 山本优莉 1986- 著
- 个人次要责任者:
- 马庆春 译
- 学科主题:
- 食谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 责任者附注:
- 山本优莉, 1986年生于大阪, 结婚前任职于广告代理公司, 目前是家庭主妇。2011年以来相继出版了《好吃的咖啡馆简餐》《好吃的和风简餐》《好吃又好做的活力简餐》《不一样的元气简餐》, 大受读者欢迎, 在日本累计销量超过350万册。
- 提要文摘附注:
- 简餐, 不代表凑合; 一份好的简餐不仅美味诱人, 而且营养均衡。山本优莉的简餐做法都很简单, 端上桌却让人食指大动: 嫩绿的黄瓜卷中露出粉色的蟹棒, 造型可爱; 用饺子皮烤成的花朵形比萨酥脆可口; 煎鱼块套餐丰盛别致, 点缀了一片柠檬, 有着浓浓的咖啡馆风格。本书中收录了179道食谱, 能彰显厨艺的主菜、小食, 好吃易做的主食、沙拉和甜点……用的都是普通的食材, 成品摆盘富有格调, 出乎意料地美味。无论是一人食还是与家人、好友一起分享, 都能尽情享受美食的乐趣。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.12/252.2 | 72292305 | ![]() |
可借 | 自然科学第二书库(7F) | |
TS972.12/252.2 | 72292306 | ![]() |
可借 | 自然科学第二书库(7F) |
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