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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:19

题名/责任者:
饭店管理专业英语/胡小平,郝海媛主编
出版发行项:
北京:对外经济贸易大学出版社,2006
ISBN及定价:
7-81078-639-3/CNY28.00
载体形态项:
271页:图表;23cm
并列正题名:
Hotel Management English reader
丛编项:
商务专业英语系列丛书
个人责任者:
胡小平 主编
个人责任者:
郝海媛 主编
学科主题:
饭店-商业企业管理-英语
学科主题:
饭店
学科主题:
商业企业管理
学科主题:
英语
中图法分类号:
H31
提要文摘附注:
本书所选材料包括饭店管理概述、服务和质量管理、人力资源管理、市场管理、会计管理、安全与卫生管理、前厅客房餐饮娱乐部门管理、设备和信息管理以及案例研究等, 为读者提供了实用的饭店管理知识和地道的英文。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
H31/4913 71132675   密集书库124(非可借)     非可借
H31/4913 71132677   密集书库124(非可借)     非可借
H31/4913 71132674   样本书阅览室(密集书库136)     非可借
H31/4913 71132676   社科书库(3F西、北)     可借
H31/4913 71156942  - 社科书库(3F西、北)     可借
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