MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：65
- 题名/责任者:
- 香草文化史:世人最喜爱的香味和香料/(美)帕特里夏·雷恩著 侯开宗，李传家译
- 出版发行项:
- 北京:商务印书馆,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-100-05457-7/CNY21.00
- 载体形态项:
- 355页:图;21cm
- 其它题名:
- 世人最喜爱的香味和香料
- 个人责任者:
- (美) 雷恩 (Rain, Patricia) 著
- 个人次要责任者:
- 侯开宗 译
- 个人次要责任者:
- 李传家 译
- 学科主题:
- 药用植物-草本植物-研究-世界
- 中图法分类号:
- S567.2
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：Vanilla: the cultural history of the world's most popular flavor and fragrance
- 提要文摘附注:
- 本书共分为九个部分，内容包括：萨纳特花、羽蛇神及众神的遗产；欧洲和新西班牙欣喜若狂；移居热带地区；大众的香料；我们的激情等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| S567.2/160 | 71200281 | - |  自然科学第二书库（7F）
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可借 | 自然科学第二书库（7F） |
| S567.2/160 | 71200282 | - | 自然科学第二书库（7F）
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可借 | 自然科学第二书库（7F） |
| S567.2/160 | 71200283 | - | 自然科学第二书库（7F）
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可借 | 自然科学第二书库（7F） |
| S567.2/160 | 71200284 | - | 自然科学第二书库（7F）
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可借 | 自然科学第二书库（7F） |
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