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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:70

题名/责任者:
好酒地理/云酒传媒著
出版发行项:
北京:企业管理出版社,2022
ISBN及定价:
978-7-5164-2662-3/CNY138.00
载体形态项:
266页:彩图;24cm
团体责任者:
云酒传媒
学科主题:
酒文化-中国
中图法分类号:
TS971.22
书目附注:
有书目 (第264页)
提要文摘附注:
关于好酒的地理, 酒行业有个说法叫“天人共酿”, 其实还隐藏了一个字: 地。地与天、与人共同构建了一方适合酿造好酒的自然地理单元, 在此基础.上衍生出一个个地域特色和文化现象千差万别的人文地理空间。好酒的丰富多彩, 源于中国文化、自然地理的丰富多彩。本书收录十二篇文章, 从好酒的酿造法制、好酒的构成元素、好酒的时空维度诠释好酒地理局的内涵, 揭示地理多样性造就的自然多样性、生态多样性、好酒多样性与好酒品质之美的内在逻辑关系, 彰显中国酒物质之上的文化、精神内涵。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.22/132 72516781   自然科学第二书库(7F)     可借 自然科学第二书库(7F)
TS971.22/132 72516782   自然科学第二书库(7F)     可借 自然科学第二书库(7F)
TS971.22/132 72516783   自然科学第二书库(7F)     可借 自然科学第二书库(7F)
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