MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:35
- 题名/责任者:
- 酒店管理职位工作手册/李雯编著
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:人民邮电出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-115-29042-7/CNY59.00
- 载体形态项:
- 18,391页;26cm+1光盘
- 个人责任者:
- 李雯 编著
- 学科主题:
- 饭店-商业管理-手册
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- 弗布克管理职位工作手册系列
- 载体形态附注:
- 附光盘:ISBN 978-7-89443-996-3
- 提要文摘附注:
- 本书从工作目标、工作事项描述、工作细化执行三个层面,对酒店管理的各项工作,包括酒店筹建与部门建设管理、公关营销管理、前厅管理、客房管理、管家管理、餐饮管理、商务中心管理、康体娱乐管理、安全保卫管理、工程管理、采购管理、财务管理、人事行政管理共13项工作内容进行了详细阐述。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
F719.2/4102 | 71816888 | - | 社科书库(3F西、北) | 可借 |
F719.2/4102 | 71816889 | - | 社科书库(3F西、北) | 可借 |
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