- 题名/责任者:
- 餐饮开店实战宝典:短视频推广+新店筹备+外卖运营+质量管理+品牌打造/王涛编著
- 出版发行项:
- 北京:人民邮电出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-115-61870-2/CNY69.80
- 载体形态项:
- 244页:图;24cm
- 个人责任者:
- 王涛 编著
- 学科主题:
- 餐馆-商业经营
- 中图法分类号:
- F719.3
- 一般附注:
- 云智阅读
- 提要文摘附注:
- 本书从经营餐饮店如何避坑、如何做好抖音布局、如何选址、如何做好设计、如何做好外卖业务运营、如何做好餐饮营销、如何做好餐饮采购控制、如何做好餐饮组织管理、如何做好餐饮安全管理、如何做好餐饮连锁管理、如何做好餐饮品牌管理等方面，对餐饮店的运营与管理做了讲解和分析，并辅以大量实际案例。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.3/1302 | 72541985 |  2F西-公共学习空间(非可借)
|
非可借 | 2F西-公共学习空间(非可借) | |
| F719.3/1302 | 72541983 | 社科书库（3F西、北）
|
可借 | 社科书库（3F西、北） | |
| F719.3/1302 | 72541984 | 社科书库（3F西、北）
|
可借 | 社科书库（3F西、北） |
显示全部馆藏信息
CADAL相关电子图书
借阅趋势
同名作者的其他著作(点击查看)
收藏到： 管理书架