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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:51

题名/责任者:
寻味内蒙古/张曼灵著
出版发行项:
北京:北京出版社,2020
ISBN及定价:
978-7-200-15467-2/CNY49.80
载体形态项:
176页:彩图;21cm
个人责任者:
张曼灵
学科主题:
旅游指南-内蒙古自治区
学科主题:
饮食-文化-内蒙古自治区
中图法分类号:
K928.926
一般附注:
杜蒙·阅途
出版发行附注:
由北京出版集团有限责任公司依据与京版梅尔杜蒙(北京)文化传媒有限公司协议授权出版
提要文摘附注:
本书精选内蒙古不同地区的特色美食,通过介绍其制作方法、历史背景、菜品特色等,让读者从中体会到地域不同带来的各色饮食文化。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
K928.926/161 72370624   第二书库(10F)     可借 第二书库(10F)
K928.926/161 72370625   第二书库(10F)     可借 第二书库(10F)
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