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首记录 上一条 1 / 9 下一条 尾记录 MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：99

题名/责任者:
跟着视频学做咖啡/徐晨耀主编
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-5180-3723-0/CNY45.80
载体形态项:
160页:图;23cm
丛编项:
视频全解系列
个人责任者:
徐晨耀 主编
学科主题:
咖啡-配制
中图法分类号:
TS273.4
提要文摘附注:
本书共分为六部分，主要内容包括一颗神奇的豆子；来一趟说走就走的咖啡文化之旅；从咖啡豆到一杯好咖啡的“距离”；匠人精神手作一杯至味；与牛奶完善邂逅——拉花咖啡；咖啡“八卦”圈。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS273.4/269 72144556  - 自然科学第二书库（7F）     可借
TS273.4/269 72144557  - 自然科学第二书库（7F）     可借 现代技术部（1F）
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