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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：33

题名/责任者:
保健汤膳/彭波，范涛编著
出版发行项:
深圳:海天出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-80697-892-4/CNY25.00
载体形态项:
304页:图;23cm
丛编项:
中国保健美食丛书
个人责任者:
彭波 编著
个人责任者:
范涛 编著
学科主题:
汤菜-保健-菜谱
中图法分类号:
TS972.122
提要文摘附注:
本书收编了数百道汤羹，主要介绍了保健汤概述、保健汤膳的烹制技法、保健汤膳谱。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.122/430 71181398  - 临安密4(信息工程学院)(不可借)     非可借 临安密4(信息工程学院)(不可借)
TS972.122/430 71181395  - 文一密集（批次1）（非可借）     非可借
TS972.122/430 71181399  - 文一密集（批次1）（非可借）     非可借
TS972.122/430 71181396  - 自然科学第二书库（7F）     可借
TS972.122/430 71181397  - 自然科学第二书库（7F）     可借
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