MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：63
- 题名/责任者:
- 我爱沙拉/(韩)池银璟著 卢珍译
- 出版发行项:
- 北京:北京科学技术出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5304-6779-4/CNY39.00
- 载体形态项:
- 209页:彩图;23cm
- 并列正题名:
- I love salad
- 个人责任者:
- (韩) 池银璟 (女) 著
- 个人次要责任者:
- 卢珍 译
- 学科主题:
- 沙拉-菜谱
- 学科主题:
- 沙拉
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了100多种沙拉的制作方法，作者还介绍了做好沙拉酱的十大秘诀、沙拉酱的黄金配比公式、食材的挑选与存放等等基础知识以及100种沙拉酱的具体制作方法和灵活应用的技巧。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.12/381 | 71865694 | - |  自然科学第二书库（7F）
|
可借 | |
| TS972.12/381 | 71865695 | - | 自然科学第二书库（7F）
|
可借 | 现代技术部（1F） |
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