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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:58

题名/责任者:
我要吃肉/主编李舒
出版发行项:
北京:中信出版集团,2019
ISBN及定价:
978-7-5217-0027-5/CNY88.00
载体形态项:
237页:彩图;24cm
丛编项:
福桃丛书;02
个人责任者:
李舒 主编
学科主题:
肉类-饮食-文化-文集
中图法分类号:
TS971.29-53
一般附注:
肉的百科全书
责任者附注:
李舒, 福桃文化创始人。作家、媒体人、美食达人。
提要文摘附注:
本书是一本以“肉食”为主题的美食文化文集, 全书分为六个部分, 分别以“肉与人的关系”“鸡鸭鹅”“猪”“羊”“牛”“内脏”为主题, 介绍与之相关的知识、文化、情感, 图文并茂, 一次满足读者的食欲与求知欲。主编李舒携数十位著名作家、摄影家、插画师耗时十个月带来这部关于“吃肉”的文集, 喊出“肉食者”的宣言: “我要吃肉! ” 图书内容丰富, 图文并茂, 可读性强, 有助于丰富读者的业余文化生活。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.29-53/480 72298990   自然科学第二书库(7F)     可借 总借还书处(2F)
TS971.29-53/480 72298991   自然科学第二书库(7F)     可借 自然科学第二书库(7F)
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