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题名/责任者:

独食儿, 单生贵族/杨玥著

出版发行项:

北京:清华大学出版社,2020

ISBN及定价:

978-7-302-54599-6/CNY69.80

载体形态项:

XII, 288页:彩图;24cm

个人责任者:

杨玥 著

学科主题:

散文集-中国-当代

中图法分类号:

I267

责任者附注:

杨玥, 美食研究者、作家。

提要文摘附注:

本书源自杨玥的真实生活, 以自己每一次独自外出用餐为创作背景, 用“文字纪录片”的形式, 将自己用餐时的感知、对食物的理解、对餐厅的评价, 以及对生活领悟相结合, 形成独树一帜的美食纪录片文学连载散文。

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