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题名/责任者:

中国农产品加工业年鉴.2021/科学技术部农村科技司 ... [等] 编

出版发行项:

北京:中国农业出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-109-30109-2 精装/CNY300.00

载体形态项:

[23], 475页;27cm

并列正题名:

Yearbook of China agricultural products processing industries.2021

团体责任者:

中国 科学技术部 农村科技司 编

团体责任者:

中国农业机械化科学研究院集团有限公司 编

团体责任者:

中国包装和食品机械有限公司 编

学科主题:

农产品加工-中国-2021-年鉴

中图法分类号:

F326.5

题名责任附注:

编者还有: 中国农业机械化科学研究院集团有限公司, 中国包装和食品机械有限公司, 食品装备产业技术创新战略联盟

提要文摘附注:

本书记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况；摘编了有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论述及本领域内相关行业的发展综述；简介了相关行业经济运行情况及名、优、特、新产品；登载了农产品加工业的国内外统计资料；记载了相关的国家标准、行业标准、专利以及本行业的大事记。

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