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题名/责任者:

茶经述评/吴觉农主编

出版发行项:

成都:四川人民出版社,2019

ISBN及定价:

978-7-220-10893-8/CNY99.00

载体形态项:

385页:图;24cm

个人责任者:

吴觉农 主编

学科主题:

茶文化-研究-中国-古代

中图法分类号:

TS971.21

提要文摘附注:

本书作者吴觉农先生从当代茶业发展状况出发，联系有关茶的历史材料，对《茶经》所涉及的茶的起源、采制工具、制造、茶具、饮用、史料和产地等内容进行阐释与评价。既借由《茶经》回顾了历史经验，又联系当下，对当代茶业的发展有借鉴意义。

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