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首记录 上一条 1 / 17 下一条 尾记录 MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:36

题名/责任者:
学习小肥羊:解读中国餐饮业领跑者的成功奥秘/柴国君,张智荣,霍建国编著
出版发行项:
北京:人民邮电出版社,2009
ISBN及定价:
978-7-115-19025-3/CNY35.00
载体形态项:
269页;24cm
其它题名:
解读中国餐饮业领跑者的成功奥秘
个人责任者:
柴国君 编著
个人责任者:
张智荣 编著
个人责任者:
霍建国 编著
学科主题:
饮食业-企业管理-经验-内蒙古
中图法分类号:
F719.3
提要文摘附注:
本书从企业成长历程、企业定位、企业战略及运营模式、企业文化和经营理念等几个方面,探讨了小肥羊餐饮公司在创立之后的8年时间里,从一家内蒙古的街边小店,到超越多家老字号,跃升为国内中式餐饮第一品牌的成长奥秘;介绍了其发展历程中的一系列关键事件,以及在其中发挥了重要作用的关键人物。
电子资源:
http://www.bookuu.com/kgsm/ts/2008/11/29/1421020.shtml
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F719.3/261 71374431  - 文一密集(批次2)(非可借)     非可借
F719.3/261 71374430  - 密集书库126(F类)(非可借)     非可借 密集书库126(F类)(非可借)
F719.3/261 71374432  - 密集书库126(F类)(非可借)     非可借 密集书库126(F类)(非可借)
F719.3/261 71374433  - 密集书库126(F类)(非可借)     非可借 密集书库126(F类)(非可借)
F719.3/261 71374434  - 密集书库126(F类)(非可借)     非可借 密集书库126(F类)(非可借)
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