杭州电子科技大学图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

大坊咖啡店手记/(日)大坊胜次著 童桢清译

出版发行项:

北京:新星出版社,2023

ISBN及定价:

978-7-5133-5319-9 精装/CNY68.00

载体形态项:

175页, xv页图版:彩图;20cm

个人责任者:

大坊胜次 著

个人次要责任者:

童桢清 译

学科主题:

随笔-日本-现代-作品集

中图法分类号:

I313.65

责任者附注:

大坊胜次, 1947年出生于岩手县盛冈市。1972年进入“大路咖啡店”工作, 积累了开咖啡店的基础知识后, 1975年7月, 在东京都港区南青山的一所大楼二层创立了“大坊咖啡店”。

书目附注:

有书目 (第174页)

提要文摘附注:

本书收录了店主大坊胜次先生关于咖啡、艺术、生活的11篇个性随笔, 辅以20余幅照片, 回顾了他在大坊咖啡店的时光, 他对咖啡以及咖啡店经营的思考与坚持, 展现出大坊咖啡店的精神。

豆瓣简介：