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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:31

题名/责任者:
香港味道.1.酒楼茶室精华极品/欧阳应霁著
版本说明:
2版
出版发行项:
北京:生活·读书·新知三联书店,2018
ISBN及定价:
978-7-108-06266-6/CNY64.00
载体形态项:
247页:彩照;24cm
个人责任者:
欧阳应霁
学科主题:
饮食-文化-香港
学科主题:
饮食业-介绍-香港
中图法分类号:
TS971.2
一般附注:
Home系列 09
提要文摘附注:
本书提供72道香港传统经典美食,加上个人经历与族群记忆,展现了酒楼茶室的声色繁华,升斗小民的安乐生活。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/770.2 72267879   自然科学第二书库(7F)     可借 自然科学第二书库(7F)
TS971.2/770.2 72267880   自然科学第二书库(7F)     可借 自然科学第二书库(7F)
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