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题名/责任者:

葡萄酒购买指南/(美)埃德·麦卡锡(Ed McCarthy), (美)玛丽·埃文-莫利根(Mary Ewing-Mulligan)著 李尚萍，王盈秋译

出版发行项:

北京:机械工业出版社,2003

ISBN及定价:

7-111-12358-1/CNY34.80

载体形态项:

466页;22cm

并列正题名:

Wine Buying Companion For Dummies

丛编项:

阿呆系列

个人责任者:

麦卡锡, E. (McCarthy, Ed) 著

个人责任者:

埃文-莫利根, M. (Ewing-Mulligan, Mary) 著

个人次要责任者:

李尚萍 译

个人次要责任者:

王盈秋 译

学科主题:

葡萄酒-基本知识

中图法分类号:

TS262.6

出版发行附注:

本书中文简体字版由Wiley Publishing, Inc.授权出版

责任者附注:

埃德·麦卡锡，毕业于纽约市立大学，并获得心理学硕士学位。

责任者附注:

玛丽·埃文-莫利根，美国第一位葡萄酒女硕士。

提要文摘附注:

本书是一本指导你如何购买葡萄酒的权威性书籍。书中收录的都是作者最近一年多来亲自品尝过的葡萄酒。不仅介绍了各种酒的口味、质感，还介绍了与之相配的食物。

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