MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:58
- 题名/责任者:
- 华夏美食/“留学生看中国”系列编写组编
- 出版发行项:
- 北京:华语教学出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-5138-1971-8/CNY98.00
- 载体形态项:
- 294页, [1] 页图版:彩图;24cm
- 丛编项:
- “留学生看中国”系列
- 个人次要责任者:
- 徐汀汀 英文翻译
- 团体责任者:
- 留学生看中国系列编写组 编
- 学科主题:
- 汉语-对外汉语教学-语言读物
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- H195.5
- 责任者附注:
- 英文翻译徐汀汀取自版权页
- 提要文摘附注:
- 本书讲述了外国人邂逅中国美食,从家常菜到地方小吃,从大快朵颐到自己动手烹饪,酸甜苦辣风味俱全。包括“中式面条指南”“令人难忘的西安小吃”等篇目。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
H195.5/792 | 72373662 | 国际教育学院(11F) | 可借 | 国际教育学院(11F) | |
H195.5/792 | 72373663 | 国际教育学院(11F) | 可借 | 现代技术部(1F) |
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