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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:39

题名/责任者:
点心来了:中岛老师的美味手帖/(日) 中岛志保著 吕静文译
出版发行项:
北京:中国友谊出版公司,2019
ISBN及定价:
978-7-5057-4667-1/CNY38.00
载体形态项:
89页:彩图;21cm
统一题名:
おせつですょ
其它题名:
中岛老师的美味手帖
个人责任者:
中岛志保
个人次要责任者:
吕静文
学科主题:
糕点-制作
中图法分类号:
TS213.23
提要文摘附注:
本书介绍了37款在家常做的点心,从工具选择到制作步骤、制作技巧,都一一作了解说。书中选取了香蕉卷、鸡蛋玛德琳、太妃糖项链等超人气糕点,每一个食谱都附有详尽的步骤图。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS213.23/524 72326993   自然科学第二书库(7F)     可借 自然科学第二书库(7F)
TS213.23/524 72326994   自然科学第二书库(7F)     可借 自然科学第二书库(7F)
TS213.23/524 72390628   自然科学第二书库(7F)     可借 自然科学第二书库(7F)
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