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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:55

题名/责任者:
南甜北咸:人间至味是清欢/高维生著
出版发行项:
北京:团结出版社,2020
ISBN及定价:
978-7-5126-7396-0/CNY38.00
载体形态项:
332页;21cm
其它题名:
人间至味是清欢
丛编项:
高维生新人文美食书系
个人责任者:
高维生
学科主题:
饮食-文化-中国
中图法分类号:
TS971.2
提要文摘附注:
本书为一部关于美食田野调查的新人文美食作品。全书收录了《地下雪梨》《蚕老枇杷黄》《红嘴绿鹦哥》《萱草可忘忧》《南方人参绞股蓝》《八月桂花香》《永川秀芽》《蕃茂争新春》等文章。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/0222 72349458   自然科学第二书库(7F)     可借 现代技术部(1F)
TS971.2/0222 72349459   自然科学第二书库(7F)     可借 现代技术部(1F)
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