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MARC状态:订购 文献类型:规范文档 浏览次数:26

题名/责任者:
玛芬蛋糕/(日)幸荣著 王宇佳译
出版发行项:
海口:南海出版公司,2017.04
ISBN及定价:
978-7-5442-8472-1/CNY36.00
载体形态项:
89页;21cm
丛编项:
幸荣老师的烘焙教室
中图法分类号:
TS213.23
提要文摘附注:
本书介绍了50种适合家庭制作的无黄油、少酵母制作的玛芬蛋糕和发酵点心,既美味又健康,当作日常小点心或者小礼物都十分合适。快来试一试吧!
使用对象附注:
糕点烘焙爱好者
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