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题名/责任者:

抗炎食物/(美)利兹·斯特雷特著 董乐乐译

出版发行项:

北京:科学技术文献出版社,2023

ISBN及定价:

978-7-5235-0203-7/CNY65.00

载体形态项:

127页:彩图;24cm

统一题名:

Complete guide to anti-inflammatory foods

丛编项:

紫图书库.健康课;0111

个人责任者:

斯特雷特 (Streit, Lizzie) 著

个人次要责任者:

董乐乐 译

学科主题:

炎症-食物疗法

中图法分类号:

R364.5

一般附注:

紫图

丛编附注:

主丛编编号: 3111

提要文摘附注:

本书介绍了50种抗炎食物，阐明每种食物如何有效改善健康，哪些炎症问题可能会从抗炎食物中得到改善、推荐增强免疫系统、滋养肠道微生物菌群、缓解疼痛、保护心脏，以及加速身体康复的有益食物，提供抗炎食物的制备方法和食用建议，以获得最佳抗炎效果。解释食物与心脏病、糖尿病、甲状腺疾病等病症之间的关系。

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