MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:37
- 题名/责任者:
- 吐司三明治/日本日和日和编著 何凝一译
- 出版发行项:
- 石家庄:河北科学技术出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5375-9209-3/CNY39.80
- 载体形态项:
- 79页:彩图;19x26cm
- 个人次要责任者:
- 何凝一 译
- 团体责任者:
- 日本日和日和 编著
- 学科主题:
- 面包-制作
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 出版发行附注:
- 本书由日本株式会社主妇与生活社授权北京书中缘图书有限公司出品并由河北科学技术出版社在中国范围内独家出版本书中文简体字版本
- 提要文摘附注:
- 本书精选日本当下很有人气的甜点店中具代表性、拥有高人气的三明治和法式吐司, 用家庭常见的器具便可制作, 简单的制作步骤让每一个初学者都能轻松驾驭。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS213.2/231 | 72245048 | - | 自然科学第二书库(7F) | 可借 |
TS213.2/231 | 72245049 | - | 自然科学第二书库(7F) | 可借 |
TS213.2/231 | 72245050 | - | 自然科学第二书库(7F) | 可借 |
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