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题名/责任者:

“互联网+”生鲜农产品供应链运营管理案例/但斌,江小玲著

出版发行项:

北京:科学出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-03-077604-4 精装/CNY142.00

载体形态项:

176页:图;25cm

个人责任者:

但斌 著

个人责任者:

江小玲 著

学科主题:

互联网络-关系-农产品-供应链管理-案例-中国

中图法分类号:

F724.72

书目附注:

有书目 (第175-176页)

提要文摘附注:

本书通过剖析“互联网+”环境下生鲜农产品供应链运营管理的典型案例, 提出了提升生鲜农产品市场现代化水平与强化供应链管理效能的运营模式及其关键技术, 主要包括盒马鲜生的仓店合一、百果园的全渠道转型、本来生活的“互联网+”营销管理、域农网的产销对接、彩食鲜的一站式食材定制等代表性模式, 支持生鲜供应链实现全产业链发展的蒲江模式, 以及社区生鲜电商运营模式的团长管理策略与三级仓配体系等内容。

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