杭州电子科技大学图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

印度茶叶百年风云/罗龙新著

出版发行项:

武汉:华中科技大学出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-5680-7302-8/CNY69.80

载体形态项:

x, 336页:图;21cm

并列正题名:

Hundred years of the tea industry in british India

丛编项:

罗龙新作品

个人责任者:

罗龙新 著

学科主题:

茶文化-印度

学科主题:

茶叶-产业发展-印度-现代

中图法分类号:

TS971.21

相关题名附注:

英文并列题名取自封面

责任者附注:

罗龙新, 茶学研究员。现任深宝华城科技有限公司首席技术官, 华南农业大学客座教授。主要从事茶叶加工技术研究和茶叶历史研究。

书目附注:

有书目 (第323-336页)

提要文摘附注:

本书系统论述了东印度公司和英国人在现西孟加拉郊大吉岭地区、杜阿尔斯和特莱地区、南印度半岛地区拓展茶叶种植的情况, 从宏观和微观的角度, 解读印度殖民地时期茶叶资本及贸易和英国茶叶科学研究的发展, 以及在印度茶产业开发中发挥重要作用的早期英国茶叶种植者、中国茶工和印度茶园劳工群体和个体的命运。

豆瓣简介：