杭州电子科技大学图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

萨巴厨房.过节的味道, 有仪式感的家常菜/萨巴蒂娜主编

出版发行项:

北京:中国轻工业出版社,2020

ISBN及定价:

978-7-5184-3181-6/CNY49.80

载体形态项:

189页:彩图;24cm

其它题名:

过节的味道, 有仪式感的家常菜

个人责任者:

萨巴蒂娜 主编

学科主题:

家常菜肴-菜谱

中图法分类号:

TS972.12

提要文摘附注:

节日的记忆总是与味觉息息相关, 端午的一只粽子, 冬至的一盘水饺, 圣诞的一口热红酒……就好似在正确的时间, 遇见了正确的打开方式。对待节日, 古人遵从的是对自然万物的敬畏, 而我们则更希望能为普通生活增添一份仪式感。我们从传统节日、时令节气、民族节日和西方节日入手, 期望能打造一本真正从味道出发的节日食谱, 让你能用最简单的方式做出大大小小各色节日美食。现在, 就翻开这本书, 为下一个特别的日子找找美味的灵感吧!

豆瓣简介：