MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：40
- 题名/责任者:
- 家常粥羹汁1000样/中国烹饪协会美食营养专业委员会著
- 出版发行项:
- 北京:北京出版社,2006.1
- ISBN及定价:
- 7-200-06276-6/CNY19.80
- 载体形态项:
- 12,257页:图;23cm
- 丛编项:
- 10元家常菜1000样
- 团体责任者:
- 中国烹饪协会美食营养专业委员会 著
- 学科主题:
- 粥-食谱-中国
- 学科主题:
- 汤菜-菜谱-中国
- 学科主题:
- 果汁饮料-制作-中国
- 学科主题:
- 蔬菜加工-饮料-制作-中国
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 提要文摘附注:
- 本书分为四季家常好粥、四季家常羹、四季家常蔬果汁三大类，分别介绍了各季的各种粥、羹、汁的食材、调料与做法。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972.12/560*1 | 70922637 |  文一密集（批次1）（非可借）
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非可借 | |
| TS972.12/560*1 | 70922638 | 文一密集（批次1）（非可借）
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非可借 | |
| TS972.12/560*1 | 70922639 | 文一密集（批次1）（非可借）
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非可借 |
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