MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:55
- 题名/责任者:
- 我们最爱吃的家常菜/武新胜编著
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5064-3555-1/CNY29.80
- 载体形态项:
- 201页:图;23cm
- 并列正题名:
- Our Favourite Homely Food
- 个人责任者:
- 武新胜 编著
- 学科主题:
- 菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 一般附注:
- 烹饪技能考核考官
- 提要文摘附注:
- 本书精选了153道中国各地广泛流传的家常菜,按照主料划分为果蔬类、禽蛋类、海鲜类、汤饮类和主食类五个部分。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
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TS972.182/107 | 71207468 | - | 文一密集(批次1)(非可借) | 非可借 | |
TS972.182/107 | 71207470 | - | 文一密集(批次1)(非可借) | 非可借 | |
TS972.182/107 | 71207469 | - | 自然科学第二书库(7F) | 可借 | |
TS972.182/107 | 71207471 | - | 自然科学第二书库(7F) | 可借 |
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