MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:52
- 题名/责任者:
- 点点心意和果子/(日) 金塚晴子著 班健译
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-2732-8/CNY36.00
- 载体形态项:
- 95页:彩图;26cm
- 其它题名:
- 缤纷四季的糕点
- 丛编项:
- 和·味道
- 个人责任者:
- 金塚晴子 著
- 个人次要责任者:
- 班健 译
- 学科主题:
- 糕点-制作-日本
- 中图法分类号:
- TS213.23
- 相关题名附注:
- 其他题名信息取自封面
- 责任者附注:
- 金塚晴子, 日式点心家, 生于东京都目黑区。
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了各色日式经典点心的做法, 如花瓣饼、水果冰皮包、草莓大福、柚子山药包等, 并详细列出了所需的材料和制作步骤。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS213.23/846 | 72200042 | - | 自然科学第二书库(7F) | 可借 |
TS213.23/846 | 72200043 | - | 自然科学第二书库(7F) | 可借 |
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