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题名/责任者:

绿色萃取技术原理、进展与应用:principles, advances and applications/(西) Elena Ibanez, Alejandro Cifuentes主编 杨飞, 邓惠敏主译

出版发行项:

北京:中国轻工业出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-5184-3516-6/CNY158.00

载体形态项:

476页:图 (部分彩图);26cm

统一题名:

Green extraction techniques : principles, advances and applications

丛编项:

现代分析检测技术丛书

个人责任者:

依班娜 (Ibanez, Elena) 主编

个人责任者:

西弗恩特斯 (Cifuentes, Alejandro) 主编

个人次要责任者:

杨飞 主译

个人次要责任者:

邓惠敏 主译

学科主题:

萃取-应用-化学工业-无污染技术

中图法分类号:

X78

出版发行附注:

本版由Elsevier BV. 授权China Light Industry Press Ltd. 在中国大陆地区 (不包括香港、澳门以及台湾地区) 出版发行

责任者附注:

责任者Ibanez规范汉译姓: 依班娜; 责任者Cifuentes规范汉译姓: 西弗恩特斯

提要文摘附注:

本书翔实地归纳了当前绿色萃取技术的研究热点和全新进展, 并洞悉了未来的发展趋势。本书从绿色萃取技术的一般概念开始介绍, 涵盖了所有主要的萃取技术, 如加压液体萃取、超声萃取、微波辅助萃取、免溶剂萃取、小型化技术、搅拌棒吸附萃取、QuEChERS和固相微萃取等。

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