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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：67

题名/责任者:
走 吃面去/汉竹编著
出版发行项:
南京:江苏凤凰科学技术出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5537-4202-1/CNY29.80
载体形态项:
159页:彩图;24cm+附册1册 (32页 ; 20cm)
丛编项:
汉竹·健康爱家系列
个人责任者:
汉竹 编著
学科主题:
面条-食谱
中图法分类号:
TS972.132
载体形态附注:
附: 《让染念念不忘的家乡面》
提要文摘附注:
本书介绍了各种面条的烹饪技巧，包括：葱油拌面、麻酱凉面、红烧牛肉面、香菇鸡丝面、海鲜乌冬面、老北京炸酱面、韩式炸酱面、香浓意大利面等制作要点、妙招。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.132/380 72025184  - 自然科学第二书库（7F）     可借 总借还书处（2F）
TS972.132/380 72025185  - 自然科学第二书库（7F）     可借
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