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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

凉菜凉面/萨巴蒂娜主编

出版发行项:

北京:中国轻工业出版社,2020

ISBN及定价:

978-7-5184-2845-8/CNY49.80

载体形态项:

189页:彩图;24cm

丛编项:

萨巴厨房

个人责任者:

萨巴蒂娜 主编

学科主题:

凉菜-菜谱

学科主题:

面条-菜谱

中图法分类号:

TS972.12

提要文摘附注:

一份凉菜, 可以是低卡清爽的素菜, 可以是解馋下饭的荤菜, 可以是鲜美无比的海鲜, 还可以是粮食变凉菜。无论是家常佐餐还是宴客, 相信本书中的小菜都可以带给你灵感。与此同时, 我们还准备了多款凉面, 将饭和菜一起搞定。在本书里, 我们用详细的步骤介绍了做法, 贴心地奉上了烹饪秘籍, 将轻松做出美食的小秘密告诉你。希望正在阅读此书的你, 能轻松做出美味的凉菜凉面, 为自己, 也为家人奉上一道道充满温情的美食。

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