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题名/责任者:

舌尖上的法国.冬藏春耕/(法)伊夫·康德伯德，(法)雅克·费朗代编著 林陈秋文译

出版发行项:

长沙:湖南美术出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-5356-8425-7/CNY68.00

载体形态项:

126页:图;26cm

并列正题名:

Freres de terroirs, carnet de croqueurs, hiver et printemps

个人责任者:

(法) 康德伯德 (Camdeborde, Yves 1964-) 编著

个人责任者:

(法) 费朗代 (Ferrandez, Jacques 1955-) 编著

个人次要责任者:

林陈秋文 译

学科主题:

饮食-文化-法国

中图法分类号:

TS971.2

一般附注:

雅克·费朗代漫画作品 001

版本附注:

版权归属于银杏树下（北京）图书有限责任公司

相关题名附注:

版权页法文题名：Freres de terroirs, carnet de croqueurs, hiver et printemps

提要文摘附注:

本书画师雅克·费朗代在伊夫·康德伯德的陪伴下，花一年时间拜访伊夫最喜爱的生产者们，并以图像的形式呈现出这些相遇：去发现寻找松露的猎人、钓白斑狗鱼的渔夫和法国各地的葡萄酒农。这是一幅以手艺与好客精神织就的美丽画卷。

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