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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:29

题名/责任者:
水产生物流通与加工贮藏技术/王朝瑾, 张饮江编著
出版发行项:
上海:上海科学技术出版社,2007.11
ISBN及定价:
978-7-5323-9110-3/CNY28.00
载体形态项:
157页:图;26cm
个人责任者:
王朝瑾 编著
个人责任者:
张饮江 编著
学科主题:
水产生物-商品流通
学科主题:
水产生物-加工
学科主题:
水产生物-贮藏
中图法分类号:
F762.6
中图法分类号:
S98
书目附注:
有书目 (第154-157页)
提要文摘附注:
本书较为系统地阐述了水产生物流通与加工贮藏技术的基础知识及应用。
使用对象附注:
适合相关专业人士阅读
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F762.6/141 60081370   临安密3(信息工程学院)(不可借)     非可借 临安密3(信息工程学院)(不可借)
F762.6/141 60081371   临安密3(信息工程学院)(不可借)     非可借 临安密3(信息工程学院)(不可借)
F762.6/141 60081372   临安密3(信息工程学院)(不可借)     非可借 临安密3(信息工程学院)(不可借)
F762.6/141 60081373   临安密3(信息工程学院)(不可借)     非可借 临安密3(信息工程学院)(不可借)
F762.6/141 60081374   临安密3(信息工程学院)(不可借)     非可借 临安密3(信息工程学院)(不可借)
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