MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:34
- 题名/责任者:
- 我的葡萄酒生活提案/(法) 欧菲利·奈曼著 (法) 亚尼斯·瓦卢西克斯绘
- 出版发行项:
- 北京:北京日报出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-5477-3741-5 精装/CNY128.00
- 载体形态项:
- 277页:图, 地图;25cm
- 统一题名:
- Vin c'est pas sorcier
- 个人责任者:
- 奈曼 (Neiman, Ophelie) 著
- 个人次要责任者:
- 瓦卢西克斯 (Varoutsikos, Yannis) 绘
- 个人次要责任者:
- 刘畅 译
- 个人次要责任者:
- 管宁宁 译
- 学科主题:
- 葡萄酒-基本知识
- 中图法分类号:
- TS262.6
- 一般附注:
- 理想国
- 相关题名附注:
- 书名原文取自版权页
- 书目附注:
- 有索引
- 提要文摘附注:
- 本书深入法国11大核心产区、14个重要国家,从旧世界到新世界进行风土巡礼。解剖24种明星葡萄、9大经典酒种的香气及特色,辨析葡萄酒的基因。5步品鉴法,调动嗅觉、味觉、视觉,品味葡萄酒的色、香、形、味。从品酒小白进阶识饮分子,系统掌握关于葡萄酒的一切。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS262.6/460 | 72396829 | 自然科学第二书库(7F) | 可借 | 自然科学第二书库(7F) |
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