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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:36

题名/责任者:
菜单中的秘密:爱丽舍宫的飨宴/(日) 西川惠著 尤可欣译
出版发行项:
北京:三联书店,2014
ISBN及定价:
978-7-108-04771-7/CNY29.00
载体形态项:
207页:图;23cm
其它题名:
爱丽舍宫的飨宴
丛编项:
新知文库
个人责任者:
西川惠 1947- 著
个人次要责任者:
尤可欣
学科主题:
饮食-文化-法国
中图法分类号:
TS971.2
责任者附注:
西川惠, 1947年生于日本长崎, 毕业于东京外语学院。
提要文摘附注:
本书不仅有令人食指大动的法国美酒佳肴, 有国宴上的顶级菜单, 作者的笔触也触及法国的美食文化、欧洲历史与国际政治。作者西川惠以自己的亲身经历, 带领读者一起, 从一个可感又可口的角度去了解法国的特质与风情。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/125 72293971   自然科学第二书库(7F)     可借 自然科学第二书库(7F)
TS971.2/125 72293972   自然科学第二书库(7F)     可借 自然科学第二书库(7F)
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