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题名/责任者:

啤酒有什么好喝的/(法) 伊丽莎白·皮埃尔, 安妮·洛尔范著 (法) 梅洛迪·当蒂尔克绘

出版发行项:

北京:中信出版社,2017

ISBN及定价:

978-7-5086-7496-4 精装/CNY68.00

载体形态项:

125页:彩图;22cm

统一题名:

Bierographie

其它题名:

30分钟学会啤酒品鉴

个人责任者:

皮埃尔 (Pierre, Elisabeth) 著

个人责任者:

彭 (Pham, Anne-Laure) 著

个人次要责任者:

当蒂尔克 (Denturck, Melody) 绘

个人次要责任者:

吕文静 译

学科主题:

啤酒-基本知识

中图法分类号:

TS262.5

相关题名附注:

其他题名取自封面

责任者附注:

责任者Pham规范汉译姓: 彭

提要文摘附注:

尽管啤酒已经有了几千年的酿造历史，每年有数十亿升的啤酒被人们喝进肚子，有关啤酒的趣事也是数以千计。但啤酒仍然有许多被人误解的地方。在这本拥有100张精美跨页大图的书中，作者澄清了人们对于啤酒的49个误解，带着读者从味道开始认识啤酒，细致讲解如何品尝和购买啤酒，希望能在轻松幽默中帮助读者了解关于啤酒的基本知识，让读者在提升啤酒品鉴能力的同时，了解啤酒的历史、文化。

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