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题名/责任者:

肠子的大智慧/(德) 米夏埃拉·阿克斯特-加德曼著 张海涛译

出版发行项:

天津:天津科学技术出版社,2023

ISBN及定价:

978-7-5742-0647-2/CNY58.00

载体形态项:

268页:图;24cm

统一题名:

Gesund Mit Darm

个人责任者:

阿克斯特-加德曼 (Axt-Gadermann, Nichaela) 著

个人次要责任者:

张海涛 译

学科主题:

肠道微生物-普及读物

中图法分类号:

Q939-49

相关题名附注:

德文题名取自版权页

责任者附注:

米夏埃拉·阿克斯特-加德曼, 德国医学博士, 皮肤科医生, 运动医学专家, 德国科堡大学健康教育系教授, 专注研究细菌对人体健康的影响。张海涛, 圣彼得堡国立大学国际公法硕士, 熟练掌握俄、蒙、德、英四门外语。

书目附注:

有书目 (第265-268页)

提要文摘附注:

本书是一本生活图书, 主要包括肠道菌群的发育、微生物群落是如何发展的、谁在肠道中为我们提供丁酸盐、丙酸盐和醋酸盐、食盐与肠道菌群的生物料理、多酚和肠道菌群等内容。本书作者解释了关于肠道健康和健康长寿之间的联系, 对于可以保持肠道健康的饮食、适当的益生菌, 以及何时可能需要实验室检测进行了系统、深入的描述。

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