MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：26
- 题名/责任者:
- 学做中国菜:汉英对照/于鹏，焦毓梅编著 史宁等翻译
- 出版发行项:
- 北京:北京大学出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-301-14729-0 平装/CNY38.00(含光盘)
- 载体形态项:
- 147页:图;25cm+光盘1片
- 丛编项:
- 北大版对外汉语教材·公共选修课系列
- 个人责任者:
- 于鹏 编著
- 个人责任者:
- 焦毓梅 编著
- 个人次要责任者:
- 史宁 翻译
- 中图法分类号:
- H195.4
- 提要文摘附注:
- 本书特点是以留学生的视角学做简单的中国菜，通过学做简单易学的家常菜，寓教于乐，力争使学生通过每天最常见的“吃饭”了解中国饮食的词语，了解中国饮食文化，了解中国。同时培养学生的实际生活能力，满足他们来华后在饮食、与中国人交际生活的需要。
- 使用对象附注:
- 相关专业师生
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| H195.4/170.2 | 71537587 | - |  国际教育学院（11F）
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可借 |
| H195.4/170.2 | 71537588 | - | 国际教育学院（11F）
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可借 |
| H195.4/170.2 | 71537589 | - | 国际教育学院（11F）
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可借 |
| H195.4/170.2 | 71537590 | - | 国际教育学院（11F）
|
可借 |
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