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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：24

题名/责任者:
补养炖品/编著华姨
出版发行项:
杭州:浙江科学技术出版社,2014.5
ISBN及定价:
978-7-5341-5920-6/CNY29.80
载体形态项:
123页:彩图;24cm
丛编项:
华姨的厨房
个人责任者:
华姨 编著
学科主题:
炖菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.128
提要文摘附注:
本书以精美的图片及详细的文字说明, 通俗地介绍了百余道补养炖品的原材料及制作方法。书中所提供的食谱均较容易制作, 食材也方便购买, 还分享了食材功效、烹饪小窍门等厨艺知识。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.128/240 71982053  - 自然科学第二书库（7F）     可借
TS972.128/240 71982054  - 自然科学第二书库（7F）     可借 现代技术部（1F）
TS972.128/240 71982055  - 自然科学第二书库（7F）     可借
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