MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：54
- 题名/责任者:
- 鸡尾酒品鉴大全/(日)YYT工作室编 卢永妮译
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-5381-5346-0/CNY49.80
- 载体形态项:
- 251页:图;25cm
- 丛编项:
- 品味生活系列;1
- 个人次要责任者:
- 卢永妮 译
- 团体责任者:
- (日) YYT工作室 编
- 学科主题:
- 鸡尾酒-品鉴
- 学科主题:
- 鸡尾酒-配制
- 中图法分类号:
- TS972.19
- 版本附注:
- 由日本株式会社池田书店授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了调制鸡尾酒必需的5种原材料，以及利用这5种原材料调制100多款高尚、优雅的鸡尾酒的方法。书中独创的图解鸡尾酒方程式，让您对鸡尾酒的渊源、调制方法、必需器具和各种鸡尾酒的特点尽在掌握。本书还附有“鸡尾酒原材料方框图”以及鸡尾酒用语集。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.19/123 | 71500367 | - |  文一密集（批次1）（非可借）
|
非可借 | |
| TS972.19/123 | 71500370 | - | 文一密集（批次1）（非可借）
|
非可借 | |
| TS972.19/123 | 71500368 | - | 自然科学第二书库（7F）
|
可借 | 现代技术部（1F） |
| TS972.19/123 | 71500369 | - | 自然科学第二书库（7F）
|
可借 |
显示全部馆藏信息
CADAL相关电子图书
借阅趋势
同名作者的其他著作(点击查看)
收藏到： 管理书架