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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:40

题名/责任者:
酒店管理180个案例品析/王大悟,刘耿大编著
出版发行项:
北京:中国旅游出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-5032-3190-2/CNY35.00
载体形态项:
320页;23cm
个人责任者:
王大悟 (1947.10~) 编著
个人责任者:
刘耿大 (1949~) 编著
学科主题:
饭店-商业管理-案例-分析
学科主题:
饭店
学科主题:
商业管理
中图法分类号:
F719.2
一般附注:
饭店管理案例集
提要文摘附注:
本书的案例涵盖了酒店经营、服务、营销、设计、前台、财务、工程、餐饮、人力资源、安全保卫、企业文化等各个方面,尽量展现酒店管理的全貌。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
F719.2/149 71180461  - 密集书库124(非可借)     非可借
F719.2/149 71180462  - 密集书库124(非可借)     非可借
F719.2/149 71180460  - 样本书阅览室(密集书库136)     非可借
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