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题名/责任者:

我国粮食安全保障体系研究/胡小平等著

出版发行项:

北京:经济科学出版社,2013

ISBN及定价:

978-7-5141-3823-8/CNY58.00

载体形态项:

333页, [1] 叶图版:图;25cm

并列正题名:

Research on food safety guarantee system in China

个人责任者:

胡小平 1950- 著

学科主题:

粮食问题-研究-中国

中图法分类号:

F326.11

一般附注:

教育部哲学社会科学研究重大课题攻关项目

书目附注:

有书目 (第322-333页)

提要文摘附注:

本书在对粮食安全概念重新解释的基础上，把粮食安全的保障内容扩展到粮食的生产、储备、流通、进出口贸易和应急保障等环节，全方位构建了中国粮食安全保障体系的理论分析框架。本书构建了一个全新的粮食应急保障体系，在对粮食抢购行为行程机理进行实证分析的基础上，就应对突发的粮食抢购事件提出了政策建议。

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